Venta El Cruce: entre Almonaster y Santa Ana
Entre Badajoz y Huelva
Hay un sendero de encinas, alcornoques y fresnos
Que riega el Murtiga, de fresca y limpias aguas,
De piscinas naturales
Que el sudor al caminante alivia.
Después de haber dejado Jabugo
De paladar serrano y embutidos tiernos,
Te recibe la Venta El Cruce,
Entre Almonaster y Santa Ana,
No lejos del monasterio de Arias Montano
Que disfrutó en su tiempo, de bocado di cardenali
Que calan tu memoria, y Jesús y Jose
Con delicada profesionalidad te amparan,
Bajo el parral de buganvilla
Y el fresco de la noche, de postre ,
Te abraza del monte la aroma y la calma
De la Sierra de Huelva el alma.
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